Nem todas as calorias são criadas iguais.
Diferentes alimentos passam por diferentes vias metabólicas em seu corpo.
Eles podem ter efeitos muito diferentes sobre a sua fome, hormônios e o número de calorias que você queima.
Aqui estão alguns dos alimentos mais amigáveis para não faltar na sua dieta e que são apoiados pela ciência.
Ovos Inteiros
Uma vez temido por ser rico em colesterol, ovos inteiros têm feito um retorno.
Novos estudos mostram que eles não afetam negativamente o colesterol no sangue nem causam ataques cardíacos.
Além do mais, eles são um dos melhores alimentos para comer se você precisa perder peso, pois eles são ricos em proteínas, gorduras saudáveis e podem fazer você se sentir completo com uma quantidade muito baixa de calorias.
Um estudo em 30 mulheres com excesso de peso mostrou que comer ovos no café da manhã, aumentou a sensação de saciedade e fez com que os participantes comessem menos nas próximas 36 horas.
Outro estudo de oito semanas descobriu que os ovos no café da manhã aumentavam a perda de peso em uma dieta com restrição calórica.
Os ovos também são incrivelmente ricos em nutrientes e podem ajudá-lo a obter todos os nutrientes necessários em uma dieta com restrição calórica.
Folhas verdes
Verdes folhosos incluem couve, espinafre, couve, acelga e alguns outros.
Eles têm várias propriedades que os tornam perfeitos para uma dieta de emagrecimento, como ser pobre em calorias e carboidratos e carregados com fibras.
Comer verduras é uma ótima maneira de aumentar o volume de suas refeições, sem aumentar as calorias. Numerosos estudos mostram que refeições e dietas com baixa densidade energética fazem com que as pessoas consumam menos calorias no geral.
As folhas verdes também são incrivelmente nutritivas e muito altas em muitas vitaminas, antioxidantes e minerais, incluindo o cálcio, que tem demonstrado ajudar na queima de gordura em alguns estudos.
Salmão
Peixe gordo como o salmão é incrivelmente saudável e muito satisfatório, mantendo-o cheio por muitas horas com relativamente poucas calorias.
O salmão é carregado com proteína de alta qualidade, gorduras saudáveis e vários nutrientes importantes.
Peixes – e frutos do mar em geral – também podem fornecer uma quantidade significativa de iodo.
Este nutriente é necessário para a função tireoidiana adequada, o que é importante para manter seu metabolismo funcionando de maneira ideal.
Estudos mostram que um número significativo de pessoas não preenche suas necessidades de iodo.
O salmão também é carregado com ácidos graxos ômega-3, que demonstraram ajudar a reduzir a inflamação, que é conhecida por desempenhar um papel importante na obesidade e na doença metabólica.
Cavala, truta, sardinha, arenque e outros tipos de peixe gordo também são excelentes.
Vegetais Crucíferos
Os vegetais crucíferos incluem brócolis, couve-flor, repolho e couve de Bruxelas.
Como outros vegetais, eles são ricos em fibras e tendem a ser incrivelmente cheios.
Além do mais, esses tipos de vegetais geralmente contêm quantidades decentes de proteína.
Eles não são tão ricos em proteínas como alimentos de origem animal ou legumes, mas ainda são altos em comparação com a maioria dos vegetais.
Uma combinação de proteína, fibra e baixa densidade de energia torna os vegetais crucíferos os alimentos perfeitos para incluir em suas refeições, se você precisa perder peso.
Eles também são altamente nutritivos e contêm substâncias que combatem o câncer.
Atum
O atum é outro alimento de baixa caloria e alta proteína.
É peixe magro, o que significa que é baixo em gordura.
O atum é popular entre os fisiculturistas e modelos de fitness que estão em um corte, pois é uma ótima maneira de aumentar a ingestão de proteínas, mantendo o total de calorias e gordura baixa.
Se você está tentando enfatizar a ingestão de proteínas, escolha atum enlatado em água, não em óleo.
Feijão e Leguminosas
Alguns feijões e outras leguminosas podem ser benéficos para a perda de peso.
Isso inclui lentilhas, feijão preto, feijão e outros.
Estes alimentos tendem a ser ricos em proteínas e fibras, que são dois nutrientes que demonstraram levar à saciedade.
Queijo Cottage
Os produtos lácteos tendem a ser ricos em proteínas.
Um dos melhores é queijo cottage, que – calorias para calorias – é principalmente proteína com muito poucos carboidratos e pouca gordura.
Comer queijo cottage é uma ótima maneira de aumentar o consumo de proteína. Também é muito saciante, fazendo você se sentir completo com um número relativamente baixo de calorias.
Os produtos lácteos também são ricos em cálcio, o que pode ajudar na queima de gordura.
Abacates
Enquanto a maioria das frutas é rica em carboidratos, os abacates são carregados com gorduras saudáveis.
Eles são particularmente ricos em ácido oléico monoinsaturado, o mesmo tipo de gordura encontrado no azeite de oliva.
Apesar de serem principalmente gordurosos, os abacates também contêm muita água e fibras, tornando-os menos densos em energia do que você imagina.
Além disso, eles são um complemento perfeito para as saladas de vegetais, pois estudos mostram que o conteúdo de gordura pode aumentar a absorção de antioxidantes nos carotenóides dos vegetais de 2,6 a 15 vezes.
Eles também contêm muitos nutrientes importantes, incluindo fibras e potássio.
Vinagre de maçã
O vinagre de maçã é incrivelmente popular na comunidade natural de saúde.
É frequentemente usado em condimentos como sabonetes ou vinagretes, e algumas pessoas até o diluem em água e o bebem.
Vários estudos baseados em humanos sugerem que o vinagre de maçã pode ser útil para a perda de peso.
Tomar vinagre ao mesmo tempo que uma refeição rica em carboidratos pode aumentar a sensação de plenitude e fazer com que as pessoas comam 200 a 275 calorias a menos pelo resto do dia.
Nuts
Nuts são as nossas famosas castanhas.
Eles são um excelente lanche, contendo quantidades equilibradas de proteínas, fibras e gorduras saudáveis.
Estudos mostraram que a ingestão de nozes pode melhorar a saúde metabólica e até promover a perda de peso.
Além disso, estudos populacionais mostraram que pessoas que comem nozes tendem a ser mais saudáveis e mais magras do que aquelas que não comem.
Apenas certifique-se de não exagerar, pois eles ainda têm bastante calorias. Se você tende a comer em excesso e comer grandes quantidades de nozes, pode ser melhor evitá-las.
Grãos Integrais
Embora grãos de cereais tenham recebido uma má reputação nos últimos anos, alguns tipos são definitivamente saudáveis.
Isso inclui alguns grãos integrais que são carregados com fibra e contêm uma quantidade razoável de proteína.
Exemplos notáveis incluem aveia, arroz integral e quinoa.
A aveia é carregada de fibras solúveis que demonstraram aumentar a saciedade e melhorar a saúde metabólica.
Frutas
A maioria dos especialistas em saúde concorda que a fruta é saudável.
Numerosos estudos populacionais mostraram que as pessoas que comem mais frutas (e verduras) tendem a ser mais saudáveis do que as que não comem.
Para a maioria das frutas pode ser uma adição eficaz e deliciosa para uma dieta de perda de peso.
Fonte: Health line
