O pólen de abelha é considerado um dos alimentos mais completos da natureza devido ao seu perfil nutricional abrangente e equilibrado.
Uma proteína completa, rica em vitaminas, minerais, enzimas, aminoácidos e anti-oxidantes, é considerada um construtor do sistema imunológico que também aumenta a vitalidade.
Pólen de abelha é um grande impulsionador do cérebro, levantando a fadiga cerebral, melhorando o estado de alerta e ajudando os níveis de concentração durante um longo período de tempo.
Rico em vitaminas do complexo B; B1, B2 e B3 – estes são essenciais para um sistema nervoso saudável e poderosos desintoxicantes, especialmente para o cérebro. Eles são muitas vezes referidos como vitaminas “anti-stress” ou “moral” – quando o sistema nervoso está trabalhando otimamente ansiedade e estresse pode ser muito menor.
Reconhecido por melhorar o desempenho atlético, o cientista natural alemão Francis Huber afirma que o pólen de abelha é “o maior fisiculturista da Terra”.
Como tal, é usado por atletas olímpicos e fisiculturistas para aumentar a força e resistência. Sua reputação como construtor de músculos é devida, em parte, a todos os 22 aminoácidos.
Cerca de metade destes são de forma livre, o que significa que podem ser assimilados diretamente no corpo, prontos para utilização instantânea.
O pólen de abelha beneficia os que sofrem de alergias, incluindo febre do feno, reduzindo os níveis de histamina no corpo. Ele ajuda a aliviar náuseas, distúrbios do sono, estresse e ansiedade, trazendo o corpo em equilíbrio nutricional e bem-estar.
Dosagem sugerida
Pólen de abelha pode ser comido cru ou pode ser adicionado aos seus cereais favoritos, smoothies, iogurte ou bebida quente. Não existem doses fixas para o pólen de abelha, mas 5-10g (1-2 colheres de chá) é uma dose diária recomendada.
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História
Historicamente, o pólen de abelha tem sido usado em culturas em todo o mundo. No antigo Egito, o pólen de abelha era colocado com os faraós em seus túmulos para alimentá-los na vida após a morte. Ele também aparece no folclore indiano, tanto na América do Norte quanto na América do Sul.
O folclore moderno também diz que pessoas com asma ou febre do feno sofrerão menos durante a temporada de pólen se comerem mel local contendo o pólen ao qual são alérgicas.
Tomando uma colher de chá para uma colher de sopa de mel local ou pólen de abelha por dia, algumas pessoas juram que passam a temporada com pouco ou nenhum sintoma – presumivelmente, o pólen as imuniza. No entanto, não houve pesquisa médica para respaldar essas alegações.
Fonte: Indigo Herbs