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Alimentação

Receitas detox para o dia a dia

Nosso organismo possui um processo natural eliminação de toxinas, que ocorre principalmente no fígado e no intestino.

Uma dieta “detox” pode da um suporte nutricional ao nosso corpo, através da alimentação, como forma de estimular a eliminação de toxinas.

Precisamos considerar que o principal objetivo da dieta detox não é o emagrecimento e sim a nutrição celular.

Mesmo que esse tipo de alimentação traga uma grande quantidade de benefícios ao nosso corpo, as atividades físicas também compõe uma parte fundamental para quem deseja uma vida mais saudável.

Confira abaixo algumas opções deliciosas que ajudarão a ter uma dieta detox:

SUCOS:

1 – Suco de abacaxi, hortelã, água de coco e gengibre:

Esses são ingredientes que possuem uma boa digestão.

O gengibre também ajuda a acelerar o metabolismo.

Modo de preparo: bata 250 ml de água de coco, 2 rodelas de abacaxi, 2 folhas de hortelã e as lascas de gengibre no liquidificador. Coe se desejar.

2 – Suco verde detox:

Essa é uma opção diurética, já que o pepino é composto 95% de água.

Além disso, é fonte de fibras, potássio e outras substâncias.

Modo de preparo: bata 250 ml de água de coco, meia maçã, metade de uma folha de couve, 1/4 do pepino e uso o suco de um limão. Caso queira adoçar, adicione um pouco de mel. Coe se desejar.

3 – Suco de laranja, cenoura e gengibre:

A laranja é uma fruta nutritiva e energética e possui uma grande quantidade de vitamina C.

A cenoura contribui para diminuir os níveis de colesterol do corpo.

O gengibre é anti-flamatório e ajuda no combate aos problemas digestivos.

Modo de preparo: bata o suco de 3 laranjas, 1 cenoura pequena picada, 250 ml de água e lascas de gengibre. Coe se desejar.

SOPAS E CREMES:

1 – Sopa de abóbora com chia:

A abóbora possui fibras, que contribuem para a saciedade e controle do colesterol e a chia aumenta a sensação de saciedade.

Para preparar essa sopa, você só vai precisar de uma panela e um liquidificador.

Modo de preparo: Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola cortada em fatias, depois acrescente a abóbora, a cúrcuma e as duas xícaras de água. Deixe a sopa ferver, tampe a panela e abaixe o fogo até a abóbora ficar macia, cerca de 10 minutos.

Coloque no liquidificador a sopa cozida, mais água (eu usei mais 1 xícara) e 1 colher (de sopa) de chia. Bata bem até virar um creme e  coloque o sal. Volte para o fogo para esquentar.

2 – Sopa de espinafre:

O espinafre é um ótimo aliado na desintoxicação do corpo, pois tem ação antioxidante e também ajuda a afastar os radicais livres.

Além disso, a receita também leva linhaça dourada, que combate o colesterol.

Modo de Preparo:

Lave o espinafre e separe somente as folhas (use o talo para outras receitas).

Coloque a linhaça em um recipiente e acrescente 5 colheres (de sopa) de água e reserve até formar o gel de linhaça (mais ou menos 30 minutos).

Coloque o azeite de oliva em uma panela junto com a cebola cortada em fatias, depois que a cebola murchar acrescente o espinafre, a batata doce descascada e cortada em rodelas.

Junte as 2 xícaras de água e deixe cozinhar. Está bom quando a batata doce ficar macia.

Coloque no liquidificador o conteúdo do liquidificador, o gel de linhaça que se formou e se precisar, mais um pouco de água filtrada. Bata bem.

Volte a sopa para a panela, acrescente um tiquinho de sal (pouco mesmo) e aqueça. Agora é só tomar bem quentinha.

Ter uma dieta detox ajudará a melhorar a sua qualidade de vida.

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Fonte: redação

 

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