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Alimentação

5 alimentos que facilitam a digestão

O microambiente intestinal e sua saúde são, atualmente, o centro das atenções de cientistas especializados no assunto.

A razão é que este sistema complexo está ligado às funções digestivas do nosso corpo e à sua assimilação.

Essas funções devem ser mantidas nas melhores condições para que o resto do corpo funcione corretamente.

Segundo muitos estudos, existem alimentos que facilitam a digestão e ajudam no trânsito e assimilação de nutrientes, mantendo um equilíbrio adequado na população bacteriana natural do trato intestinal.

Alimentos que facilitam a digestão

Manter uma flora intestinal saudável fortalece o sistema imunológico, reduz a inflamação e os fatores de risco para câncer ou doenças cardíacas, além de reduzir significativamente o comprometimento cognitivo em potencial.

Alguns pesquisadores relacionam uma flora intestinal saudável a uma redução na depressão, ansiedade e outros tipos de distúrbios emocionais.

Iogurte

O iogurte é um produto lácteo muito rico em microorganismos que podem apoiar a saúde do trato intestinal.

Ele contém 99% menos lactose do que muitos outros produtos lácteos, tornando-o uma opção sem contra-indicações para um grande número de pessoas.

Alho

O alho é um prebiótico natural, muito rico em fibras alimentares não digeríveis e uma de suas propriedades é promover o crescimento de microrganismos benéficos no intestino.

Também é capaz de limitar as fermentações intestinais que são as causas do inchaço e do mal-estar.

O hábito de incluir um dente de alho na dieta é suficiente para aproveitar seus benefícios e ajudar na sua digestão. 

Vinagre

O vinagre de maçã é outro alimento que facilita a digestão, pois é rico em enzimas naturais e micronutrientes que promovem uma assimilação saudável.

Este tipo de vinagre tem um aroma delicado e acidez menos acentuada que as outras alternativas da mesa e pode ser usado em condimentos ou marinadas.

Gengibre

O gengibre, assim como o vinagre de maçã, tem sido usado desde os tempos antigos por muitas civilizações que conheciam suas qualidades curativas.

O gengibre é digestivo, reduz o desconforto gastrointestinal e também estimula o sistema imunológico, aumentando as defesas do corpo.

É usado ralado ou em fatias finas, é ideal para acompanhar o peixe e enriquecer carnes e legumes.

Óleo de coco

O óleo de coco é um dos melhores óleos para melhorar a digestão.

Além disso, é uma excelente fonte natural de triglicerídeos de cadeia média, ou ácidos graxos, que auxiliam eficientemente na absorção de vários micronutrientes.

Adicionar esses alimentos na sua dieta ajudará na sua qualidade de vida.

Fonte: OK diario 

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