Podemos pegar a água de coco dos cocos verdes e até comprá-la embalada.
No segundo caso, devemos garantir que não inclua preservativos e que seja o mais natural possível.
A água de coco é uma bebida tropical que tem sido usada desde a antiguidade por seu alto teor de nutrientes essenciais. Estes, quando assimilados pelo organismo, melhoram a saúde.
É cheio de bondade que podemos desfrutar em qualquer época do ano.
Contém substâncias antioxidantes, açúcares orgânicos e uma alta concentração de minerais essenciais, que ajudam a manter o corpo protegido e hidratado. Além disso, também faz uma pequena contribuição de gorduras e aminoácidos saudáveis, que ajudam a manter um nível ótimo de energia física e mental.
O melhor de tudo, é uma bebida de baixa caloria. Para o seu sabor, pode ser comido sozinho ou combinado com outros ingredientes.
Levando em conta que alguns ainda não conhecem seus benefícios, desta vez queremos compartilhar quais são as razões para comer com mais frequência.
Primeiro de tudo, você deve saber que é conhecida como a bebida por excelência para atletas de alto rendimento. Isso se deve a todos os benefícios que lhe contaremos.
- O que contém água de coco?O primeiro dos benefícios da água de coco é que é uma opção boa, fácil e eficaz para obter minerais e vitaminas. Uma xícara de água de coco (250 ml) contém em torno de:9 gramas de carboidratos
3 gramas de fibra
2 gramas de proteína
46 calorias
Vitamina C
Minerais (magnésio, potássio, sódio, cálcio)
O fruto do coqueiro (árvore que pertence à família das palmeiras) é coberto por uma casca dura e uma camada carnosa no interior. Em sânscrito, é conhecido como “kalpa vriksha”, que significa “árvore com tudo o que é necessário para viver”, porque todas as suas partes podem ser usadas.
É muito importante saber a diferença entre leite e água de coco.
O primeiro é feito ralando e encharcando a polpa da fruta em água quente. Então passa por uma musselina.
O líquido resultante é leite e a polpa restante é usada para sobremesas.
Por outro lado, a água de coco está dentro da fruta quando não está madura (quando é verde). Quando fica marrom, o interior se torna polpa.
Propriedades e benefícios do consumo de água de coco
A gentileza que esta bebida natural vai lhe oferecer é infinita. Então você saberá do que se trata.
Ajude a controlar seu peso
Um dos benefícios da água de coco é que ela é baixa em calorias, mas doce.
Por esta razão, é perfeito para substituir refrigerantes, sucos comerciais e outras bebidas enlatadas. Portanto, ele ajudará você a baixar tamanhos.
Além disso, seu alto teor de antioxidantes favorece a manutenção do aspecto jovial no campo estético.
No entanto, como a água de coco contém altos níveis de açúcar e sódio, recomendamos não tomá-la em excesso.
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Fortalece o sistema imunológico
Por sua contribuição de vitaminas, minerais e antioxidantes, esta bebida natural é um ótimo complemento para melhorar a saúde imunológica do nosso corpo.
Estes nutrientes melhoram a produção de anticorpos, prevenindo o ataque contínuo de vírus, bactérias e fungos.
Aumenta a capacidade de identificar agentes infecciosos e, portanto, impede a proliferação em tecidos saudáveis.
Tem propriedades antioxidantes
Os radicais livres são moléculas instáveis que são produzidas em suas células durante o metabolismo. Quando há muitos radicais livres, diz-se que o corpo está em estado de estresse oxidativo.
Esta condição pode danificar as células e aumentar o risco de sofrer de uma doença.
Felizmente, outro benefício da água de coco é que ela contém antioxidantes que combatem os radicais livres.
Ajuda a circulação sanguínea
Os ácidos graxos contidos na água de coco ajudam a limpar as artérias e o sangue para prevenir distúrbios inflamatórios e circulatórios.
Sua ingestão regular reduz a presença de lipídios e toxinas nocivas no sangue, prevenindo a obstrução arterial.
Tem a capacidade de tonificar os vasos sanguíneos para prevenir varizes, vasinhos e outros distúrbios vasculares.
Reduz a pressão alta
Pacientes com pressão alta obtêm vários benefícios quando incluem essa bebida de coco em seus planos de refeição.
Suas contribuições de potássio, zinco e magnésio ajudam a regular os níveis de sódio, o que é crucial para reduzir a pressão.
Água e antioxidantes tonificam e melhoram a elasticidade das artérias para que o sangue flua sem qualquer problema.
Além disso, possui compostos anti-inflamatórios que previnem dificuldades cardíacas e circulatórias.
Previne pedras nos rins
Beber bastante líquido é importante para a prevenção de cálculos renais. Embora a água pura seja uma ótima opção, nem todos gostamos dela.
Neste caso você tem esta segunda alternativa.
Os cálculos renais são formados quando o cálcio, o oxalato e outros compostos se acumulam em excesso. A água de coco evita que os cristais formados por esses resíduos se adiram aos rins. Também reduz a quantidade dos ditos cristais ou partículas que se movem na urina.
Conclusão
Existem várias marcas que oferecem opções muito saudáveis. No entanto, recomendamos que você verifique o rótulo dos contêineres.
Nos ingredientes deve haver apenas água de coco e talvez água mineral.
Se você encontrar outros elementos, como conservantes ou açúcares, evite essa apresentação e procure outras alternativas, já que os benefícios não serão os mesmos.
Fonte: Redação adaptado do site Mejor com Salud
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